Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!

Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartenden, Wissbegierigen, Teamplayern und Fragestellenden die echt was erreichen wollen!

Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
Ausbildungsdauer: 3 Jahre

In unserer neuen und hochmodernen Zentralfleischerei in Dortmund-Asseln erlernst du alles was zum Lebensmittelhandwerk dazu gehört. Nach dem Motto „beste Fleischer:in für bestes Fleisch“ ist unser Team dafür verantwortlich täglich frische Wurst- und Fleischwaren für all unsere REWE-Märkte vorzubereiten. Zudem wird eine Vielzahl an Wurstspezialitäten selbst von unseren Fleischern hergestellt.

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Ausbildung
• Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem großen Unternehmen
• einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
• persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch unsere Ausbilder:in
• moderne Lernmöglichkeiten in der Bildungsstätte im Frischezentrum Essen
• eine übertarifliche Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Das sind deine Aufgaben

• Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst
• Beurteilen der Rohware und der Fleischerzeugnisse
• Herstellen von Spezialitäten
• Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen
• Bedienen und Pflegen von modernen Arbeitsgeräten
• Warenkontrolle und -verpackung

Das zeichnet dich aus

• Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Interesse an Produktionsabläufen
• Interesse an Wurst- und Fleischwaren
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Dein Ansprechpartner:
Antonia Wiemers

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung (inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Kopien deiner letzten drei Schulzeugnisse).